Форель филе радужная соленая

Приобретала на вес в уже порезанном виде, "филе" с костями, пинцетом с лупой выщипывала, косточки 3-4 мм. Ну можно же было заранее пласт освободить от костей, а потом резать на продажу. Сама рыба очень вкусная, плотная, в меру соленая.

Просто шикарная

Филе плотное, косточки есть, но не очень много, для меня солоновата, особенно в хвостовой части, запаха постороннего нет, в составе соль и рыба, что радует.

Очень вкусная, привозите еще !!!

Отличная рыба

Не вкусная

Слишком соленая

У рыбы присутствует речной запах и привкус

на удивление пласт был без косточек и в полное не пересоленный

Люблю форель, а это супер вкусная, малосольная!